1、蜜餞果脯種類(lèi)繁多，常見(jiàn)的包括紅棗葡萄干桂圓話梅陳皮山楂梅子獼猴桃芒果蘋(píng)果杏干桃脯梨脯蜜棗地瓜玫瑰茄果脯等它們各有獨(dú)特的制作方法和功效，是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡男蓍e食品紅棗口感軟糯，富含多種維生素和礦物質(zhì)，有助于健脾益胃補(bǔ)氣養(yǎng)血但過(guò)量食用可能導(dǎo)致。

2、如果你想省事省力，還可以直接在網(wǎng)上下單購(gòu)買(mǎi)，方便快捷總的來(lái)說(shuō)，健源紅公司的黑糖阿膠大蜜棗是一款非常值得推薦的休閑食品它不僅口感美味營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且獨(dú)立包裝食用方便如果你還在猶豫選擇什么樣的休閑食品，那么這款蜜餞果脯絕對(duì)是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇希望大家能夠喜歡今天的推薦。

3、京式蜜餞 也稱(chēng)北京果脯，起源于北京，其中以蘋(píng)果脯金絲蜜棗金糕條最為著名京式蜜餞的特點(diǎn)是果體透明，表面干燥配料單純，但用量大入口柔軟，口味濃甜 杭式蜜餞 舊時(shí)稱(chēng)為糖色，按工藝分兩大類(lèi)糖制蜜浸主要有糖水青梅糖水枇杷話梅金桔杏脯等幾十味，而百年匯昌的“糖水青梅”被譽(yù)為江南蜜餞。

4、1果脯和蜜餞的外觀區(qū)別 果脯和蜜餞在中國(guó)古代就已經(jīng)存在了在古代一般我們都聽(tīng)說(shuō)果脯和蜜餞是連在一起的但是到了現(xiàn)代，隨著時(shí)間的發(fā)展，慢慢的食品有了更加精細(xì)的分工，所以果脯和蜜餞才逐漸分離它們都是中國(guó)傳統(tǒng)的特產(chǎn)，如果非要說(shuō)它們兩者有什么區(qū)別，那么就是它們的做工不同果脯的做法其實(shí)非常。

5、北京果脯蜜餞的品種很多，果脯和蜜餞的區(qū)分，按照在北京的習(xí)慣，把含水分低并不帶汁的稱(chēng)為果脯例如蘋(píng)果脯梨脯杏脯桃脯沙果脯香果脯海棠脯棗脯又稱(chēng)金絲蜜棗青梅脯紅果脯等因?yàn)橐陨瞎前言辖?jīng)過(guò)處理，糖煮，然后干燥而成，其色澤有棕色金黃色或琥珀色，鮮亮透明，表面。

6、例如蘋(píng)果脯梨脯杏脯桃脯沙果脯香果脯海棠脯棗脯又稱(chēng)金絲蜜棗青梅脯紅果脯等因?yàn)橐陨瞎前言辖?jīng)過(guò)處理，糖煮，然后干燥而成，其色澤有棕色金黃色或琥珀色，鮮亮透明，表面干燥，稍有粘性，含水量在20%以下這種果制品，也稱(chēng)“北果脯”或“北蜜”，是北方形式的果脯蜜。

7、蜜餞也稱(chēng)果脯，古稱(chēng)蜜煎中國(guó)民間糖蜜制水果食品流傳于各地，歷史悠久以桃杏李棗或冬瓜生姜等果蔬為原料，用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品除了作為小吃或零食直接食用外，蜜餞也可以用來(lái)放于蛋糕餅干等點(diǎn)心上作為點(diǎn)綴唐代，將進(jìn)貢朝廷的水果用蜂蜜浸泡保存到宋代，制作精細(xì)，品種。

8、市面上的很多獼猴桃干小番茄干桃脯杏脯蘋(píng)果脯糖漬山楂蜜棗等等，其實(shí)都算是果脯，而不是水果干如果它們直接做成水果干，是沒(méi)有那么甜的包括紅薯干冬瓜條橘子皮等，也可以用糖漬之后做成果脯蜜餞比果脯更為復(fù)雜它不僅加糖，還加酸，加鹽，以及其他風(fēng)味配料為了降低成本提高風(fēng)味。