月餅，是中秋節(jié)最無可替代的存在，

中秋節(jié)不吃月餅，怎么能算過中秋？

可惜現(xiàn)在能買到的月餅,

都是千篇一律的大路貨,

一口咬下去全都是添加劑的味道，

口感太甜太膩，

吃了半個就再也吃不下了！

　　每到這個時候bebe就開始懷念小時候的中秋味，從前的點心制作不疾不徐，簡單卻精細，用時間和耐心，還原食物本真的味道！

　　為家人朋友做的手工月餅

為了找回以前的味道, bebe特意找了位對味道有極高要求的朋友，合力給家人和朋友做一款手工月餅，一次又一次地嘗試, 不停調(diào)整配方, 終于做出一款比較滿意的月餅。

研發(fā)成功后送了一些給同事和朋友，預料之中的好評，他們說吃了bebe做的月餅，味蕾被寵壞了，再也不想買外面的了。

愛吃的靈魂終會相遇，很多慕名者紛至沓來，都愛上了bebe家的月餅，所以bebe決定和大家一起分享美好滋味，希望這剛好就是你們要的中秋味！

　　優(yōu)質(zhì)用料成就好味道

決定一個月餅的品質(zhì)最重要的是食材，

精選嘗試各地上等原材料，

* 古法腌制咸鴨蛋 *

* 精選鄱陽湖的黑芝麻 *

* 江西撫州的白蓮 *

* 遼寧朝陽的紅豆 *

* 內(nèi)蒙古河套面粉 *

這些匯集天南地北自然滋味的原料，

在舌尖才能感受到頂級味蕾的狂歡。

原料采集，層層處理，

每一步都親手加工，

這是和普通月餅用成品原料的不同。

　　快時代里的慢手工

　　每一道影響口感的細節(jié)工序，都由人工嚴格把控，純手工制作，是機器批量生產(chǎn)的月餅不可比擬的，素手還原出本真的味道。

　　和面、揉面、研磨、配餡、烤蛋黃、包月餅、入模、印花、……經(jīng)由十多道工序加工，才能完成一枚月餅。

　　做好的月餅擺放進烤盤，然后薄薄刷一層蛋液，千萬不能多，蛋液多了花紋就不明顯了。

　　刷完蛋液后放入烤箱，靜靜的等待時間和溫度為它鍍上一層金黃亮麗的色澤。

　　烘焙好的月餅，需要3～5天回油時間，月餅才會有絕佳的味覺體驗！

　　給你恰到好處的甜

和bebe一樣大多數(shù)人對月餅望而生畏，

大部分原因還是因為傳統(tǒng)月餅重油重糖，

月餅又甜又膩，

一口月餅能頂三碗米飯的熱量，

愛美的女生吃了怕長胖，

大部分男同志不愛吃甜點，

老人怕糖分太高不耐受。

bebe為了給大家?guī)肀M可能好吃健康的月餅，

耗費大量時間改良配方，

輕油輕糖低熱量，

含糖量遠遠低于市場上同類產(chǎn)品，

吃起來全是內(nèi)陷食材原本的清甜，

讓人吃了不想?？?！

　　賞味期只有10天

因為本意是給家人、朋友和自己品嘗,

所以要確保最新鮮、最安全、高品質(zhì)，

堅持少油寡糖，無添加劑，

無香精、無色素、無保鮮劑，

因而只能保存短短10天。

老人、小孩、孕婦都能放心食用。

現(xiàn)做現(xiàn)發(fā)，

出爐便以最新鮮、

最有溫度的姿態(tài)

送到您的手中。

　　有媽媽味道的月餅

中秋最深的記憶就是一枚媽媽自制的月餅。

精心挑選著每一?；ㄉ兔?，燒火……

吃在口中，不曾有過的香甜。

bebe精選大家熟悉的豆沙、芝麻、蓮蓉月餅，

　　沒有五花八門的口味，卻有著年代感的回憶與樸實，

全都是小時候記憶里的媽媽的味道，

bebe想把埋藏在味蕾記憶深處的滋味

重新帶回來給你！

　　三種口味，多重享受

　　豆沙

　　精選優(yōu)質(zhì)紅豆，細火慢熬而成的豆沙泥為餡，軟滑細膩的豆沙餡，在舌尖和上顎之間慢慢融化，甜度適中，飽含豆香的甘甜綿柔順著咽喉流淌而下……每一口，都是真材實料，絕非其他工廠制作的月餅可比。

　　芝麻

　　黑芝麻細心掌控火候現(xiàn)炒，最大程度展現(xiàn)醇厚芝麻香味，黑芝麻餡料包著蛋黃，餅皮包著黑芝麻餡，皮餡2：8黃金比例，皮薄餡大，輕咬一口軟糯柔滑，芝麻香混合著蛋黃香，極致舒爽！

　　蓮蓉

　　源自中國白蓮之鄉(xiāng)，蓮蓉清香軟糯，入口甜而不膩，加上咸鴨蛋的咸鮮，口舌生香，滿滿的都是回味。

　　包裝簡約，經(jīng)濟實惠

　　bebe只想用心做好月餅，我們?nèi)サ袅巳A麗的包裝紙，留下最初的幸福味道，我想這才是大家真正需要的！

比起動輒就大幾百的月餅禮盒來說，簡約包裝的月餅更加經(jīng)濟實惠，把包裝成本節(jié)約下來回饋給懂吃的你！

食一口人間美味，

享一份團圓滋味，

用心制作的月餅，

不僅滿足自己的每一個味蕾，

饋贈親友也再不會讓人情味只是走走過場，

因為這樣的滋味，

讓我們每一口都不想浪費！

　　bebe商城優(yōu)選推薦

　　純手工制作月餅

規(guī)格：63gX6枚裝

口味：豆沙*芝麻*蓮蓉*各兩枚

價格：92元/盒

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月餅現(xiàn)做現(xiàn)發(fā)，

　　手工制作時間長，

　　首批預售僅限100盒，

　　按下單順序10天后發(fā)出，

　　相信美味值得你的等待！

　　如果你喜歡bebe的月餅，

　　閱讀原文

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