成都作為美食之都，不僅以麻辣火鍋串串香等重口味美食著稱，同時(shí)也擁有著豐富多樣的清淡美食下面列舉一些口味相對清淡適合不吃辣或者想要嘗試不同風(fēng)味的食客們的餐廳輕食素食選擇 輕安素食館位于成都市中心，提供各式素食菜肴，環(huán)境清新，是追求健康飲食的理想選擇歸來素食生活館一家佛系素食火鍋；然而，對于不吃辣的人而言，選擇可能受到一定限制例如，陳皮味型的代表菜肴陳皮兔丁，辣度和麻度對不吃辣的人來說可能偏高而香糟味型的代表之一敘府糟蛋，盡管屬于宜賓特產(chǎn)，但并不在成都其他非辣味型的菜品，如無特殊推薦，這里不再贅述若想在成都享受不辣的宴席，可以嘗試以下推薦的。

蒸菜 成都的蒸菜種類繁多，如蒸雞蒸肉蒸魚等，這些菜肴通常注重原材料的鮮美和蒸制的火候，保留了食材的原汁原味，不需要過多的辣椒調(diào)料缽缽雞 雖然名字中有“雞”，但這道菜實(shí)際上是一種涼菜，主要由黃瓜豆皮粉絲等配以特制的醬汁拌制而成不辣的缽缽雞會(huì)使用少量的花椒油或者完全不。

成都作為四川省的省會(huì)，是享譽(yù)世界的美食之都盡管許多人將成都與辣味食物聯(lián)系在一起，但實(shí)際上這座城市擁有豐富多樣的不辣美食，同樣令人垂涎三尺以下是一些在成都必嘗的不辣美食擔(dān)擔(dān)面 雖然傳統(tǒng)的擔(dān)擔(dān)面可能會(huì)有些辣，但你可以要求做成不辣的版本通常由細(xì)面條花生醬芝麻醬和各種調(diào)味料；成都，作為四川省的省會(huì)城市，以其豐富多彩的美食文化而聞名盡管許多人首先想到的是辣味十足的四川菜，但成都的小吃世界遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止辣椒和花椒這座城市擁有眾多不辣的小吃，同樣能夠讓食客們流連忘返以下是一些不辣的成都小吃，值得您品嘗龍抄手抄手這是一種類似于餛飩的小吃，通常有豬肉和雞肉。

鍋魁 這是一種類似煎餅的食物，通常不辣，可以搭配各種不辣的餡料，如韭菜雞蛋等涼粉 成都的涼粉有多種口味，可以選擇不辣的版本，如酸辣或者酸甜口味火鍋 雖然成都火鍋以辣而出名，但您也可以選擇清湯底或者藥膳底，搭配各種海鮮肉類和蔬菜，享受不同的火鍋體驗(yàn)成都的美食文化豐富多彩；成都，作為四川省的省會(huì)城市，以其豐富多彩的美食而聞名雖然成都美食以辣味著稱，但仍有許多不那么辣甚至完全不辣的美食值得品嘗以下是一些成都非辣美食的例子擔(dān)擔(dān)面 盡管傳統(tǒng)的擔(dān)擔(dān)面有一定的辣味，但在成都你可以找到不辣的版本這種面條以其獨(dú)特的芝麻醬和肉末調(diào)料而聞名，如果不添加辣椒油，就。

面食成都的面食種類繁多，如擔(dān)擔(dān)面刀削面鋪蓋面等，雖然很多面食默認(rèn)是辣的，但大多數(shù)面館都提供不辣的版本，可以根據(jù)個(gè)人口味要求調(diào)整素食成都有不少素食餐廳，提供各種模擬肉類的素菜，這些菜肴通常不辣，而且味道鮮美，是不吃辣的好選擇清蒸魚在成都的一些餐館里，可以品嘗到清蒸魚這樣的；成都不辣美食推薦擔(dān)擔(dān)面鐘水餃抄手三大炮宮保雞丁等1擔(dān)擔(dān)面 擔(dān)擔(dān)面，是四川成都和自貢著名的地方傳統(tǒng)面食小吃，是四川十大美食之一，據(jù)說源于挑夫們在街頭挑著擔(dān)擔(dān)賣面，因而得名擔(dān)擔(dān)面是將面粉搟制成面條，煮熟，舀上炒制的肉末而成成品具有面條細(xì)薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣的特點(diǎn)，吃。