酵母粉是什么東西?酵母粉是干什么用的
1、酵母粉是一種粉狀物質(zhì),一般是由干燥的酵母所制成的它通常用于烘焙中,可在制作面包蛋糕餅干等食品中作為發(fā)酵劑酵母粉顏色白色,無味,具有細膩的質(zhì)感通常分為活性酵母和干酵母,其中活性酵母更加常見,它需要在水中激活,并且適...
1、酵母粉是一種粉狀物質(zhì),一般是由干燥的酵母所制成的它通常用于烘焙中,可在制作面包蛋糕餅干等食品中作為發(fā)酵劑酵母粉顏色白色,無味,具有細膩的質(zhì)感通常分為活性酵母和干酵母,其中活性酵母更加常見,它需要在水中激活,并且適...