完完全全的黔東南少數(shù)民族風味-紅酸湯
凱里人素有“三天不吃酸走路打翩翩”的民間俗語,可見,紅酸湯在凱里人飲食鏈上的重要地位牛癟和羊癟 牛癟和羊癟牛癟和羊癟,是黔東南非常奇特的一種食品,不少外地人難以接受,實際是衛(wèi)生科學可口的菜肴它是在宰殺牛羊時,將其胃液...
凱里人素有“三天不吃酸走路打翩翩”的民間俗語,可見,紅酸湯在凱里人飲食鏈上的重要地位牛癟和羊癟 牛癟和羊癟牛癟和羊癟,是黔東南非常奇特的一種食品,不少外地人難以接受,實際是衛(wèi)生科學可口的菜肴它是在宰殺牛羊時,將其胃液...