黑芝麻吐司怎么做好吃黑芝麻吐司的做法比較簡單，平時(shí)吃慣了白吐司，今天做了一道不一樣的黑芝麻吐司，相信這道經(jīng)典的吐司會給寶寶帶來不一樣的口感配方看起來不是很特別，但由于配方中水分比較大，所以做好后的吐司超級軟，也非常香哦~ 黑芝麻吐司 高筋面粉 250 g細(xì)砂糖 30 g雞蛋；主料 高筋面粉340g 酵母4g 奶粉14g 細(xì)砂糖27g 鹽4g 水214g 黃油27g 簡單易做的吐司面包的做法步驟 1 1除黃油外，所有材料放入鋼盆中，切記酵母不要與糖鹽放在一起，以免酵母脫水死亡2 2面團(tuán)攪拌成團(tuán)，且具有筋性時(shí)，加入黃油3 3繼續(xù)揉面，將面團(tuán)揉至“完成階段”。

含含的建議是一定要買，一定要買好買的時(shí)候裝上電池當(dāng)場試一下，扔點(diǎn)小紙片稱一下，看看夠不夠敏感，但是如果敏感到數(shù)字會一直跳來跳去的變化，也不要為佳5烤盤模具是面包和甜點(diǎn)的安身之所，建議選擇便于清洗，硬質(zhì)，可以反復(fù)使用，尺寸根據(jù)烤箱大小選擇；第五步面團(tuán)排氣管后均分為三份之前有網(wǎng)友問刮刀是啥，這兒圖例一下，健康的便是網(wǎng)上購物鍵入蛋糕烘焙刮刀就可尋找面團(tuán)搟開，翻卷，豎來再搟開翻卷，反復(fù)2次，放入吐司盒第六步有些流程是搟開后兩側(cè)向正中間折再翻卷，那般還可以我這樣做，吐司層級多，一樣綿軟關(guān)鍵是藥方配制精確；卷成面團(tuán)后，3個(gè)一組放入吐司盒里發(fā)酵溫度35度，濕度80%7大約發(fā)酵50分鐘，在吐司表面刷一層薄薄的蛋液然后開始烤，全程烘烤30分鐘烤好以后我們要及時(shí)倒扣脫?？偨Y(jié)好吃的牛奶吐司做好了，過程不是很麻煩如果您沒有料理機(jī)的話，可以自己和面，只要掌握松軟度就可以了；自相向而行上翻卷，先后搞好剩下的二塊面團(tuán)，再次蓋緊保鮮膜松馳15min松馳就是為了讓面團(tuán)更覺有可塑性，要想做出來的吐司美味可千萬別省去哦再次把面團(tuán)縱向搟長由下而上而上翻卷，收邊向下放進(jìn)吐司盒中，放進(jìn)溫馨處發(fā)醇至8分滿的情況烤箱選擇風(fēng)爐作用上下火160值越熱，吐司盒蓋上蓋子；1黃油隔水熔化成液態(tài)，吐司厚片用勺子壓出凹槽，涂上黃油，烤箱200度烤制3分鐘，讓表面烤出香脆的金黃色后取出晾涼2奶油奶酪加糖，電動(dòng)打蛋器攪打至細(xì)膩無顆粒，先后加入雞蛋淡奶油無糖酸奶玉米淀粉檸檬汁，攪拌均勻成細(xì)膩的奶酪糊將奶酪糊倒進(jìn)吐司片的凹槽里即可3制作大理石紋取少許。

全麥吐司的做法 吐司面包需要的所以原材料請點(diǎn)擊輸入圖片描述 先稱高筋面粉，再稱出糖和酵母，各放一邊糖和酵母在各自位置攪拌均勻原因是為了防止酵母發(fā)酵速度請點(diǎn)擊輸入圖片描述 攪拌均勻后再倒入全蛋液請點(diǎn)擊輸入圖片描述 攪拌均勻后加入牛奶，可以邊倒邊攪拌預(yù)留10克牛奶后期面板上揉面。

一般是溫度的原因，看看把溫度調(diào)高一點(diǎn)可以嗎或者也可能是面包機(jī)的原因，單管面包機(jī)跟雙管面包機(jī)的烘焙有所差別，選購的時(shí)候可以注意一下面包機(jī)的發(fā)熱管是單管還是雙管其次，還可以刷蛋液在烘烤前，在面包頂部均勻地刷上一層蛋液也可以刷黃油，黃油能夠使面包表皮更加奶香馥郁，而且香脆可口。

8將卷好的面團(tuán)排放吐司盒內(nèi)，再次發(fā)酵至滿模狀態(tài)可以將吐司盒放進(jìn)烤箱內(nèi)，在下面放一碗熱水幫助發(fā)酵9烤箱提前上下火180度預(yù)熱，將吐司盒放進(jìn)三層烤箱的最下層，然后改成上火160度下火180度烤約40分鐘，如果吐司表面上色后要加蓋錫紙，以免顏色過深10叮~色澤金黃誘人香甜拉絲的南瓜吐司。