從橘子到提子，從蘋果到牛油果，各種常見(jiàn)的不常見(jiàn)的都是我的日常零食，想想這種日子還真是美滋滋但是在西雙版納的傣家族寨子里，有這樣一種隨處可見(jiàn)的水果，那可是當(dāng)?shù)厝俗钕矏?ài)的小零食，從三歲的小孩到八十歲的老人，都很是喜歡呢或許你聽說(shuō)過(guò)它的名字酸角雖然在云南這些生產(chǎn)地很是常見(jiàn)，但。

如果沒(méi)看錯(cuò)，這應(yīng)該是甜角甜角，又名羅望子木罕傣語(yǔ)，為酸豆屬Tamarindus Linn植物，其成熟果實(shí)褐色味甜，類似干桂圓的味道，貓哆哩的原料甜角果肉富含鈣磷鐵等多種元素，其中含鈣量在所有水果中居首位冬春兩季，天高云淡，風(fēng)清氣爽，走進(jìn)西雙版納的傣家村寨，很容易見(jiàn)到一種。

而甜角就是屬于小眾水果，受制于種植面積小，總產(chǎn)量低，甜角在市場(chǎng)上一直沒(méi)什么存在感甜角在國(guó)內(nèi)主要分布于福建兩廣云南四川等地，除開這些產(chǎn)地，其他地方能吃到的甜角，以曬干的干品為主提到它的另一個(gè)品種酸角，相信更多人會(huì)有所耳聞甜角是酸角的變異品種，原產(chǎn)于非洲熱帶，幾經(jīng)周轉(zhuǎn)傳入。

對(duì)平滑肌有抑制作用，對(duì)于孕婦和胎兒都是有很大的幫助甜酸角是補(bǔ)鈣最好的水果之一，鈣的含量高于其他水果，還原糖有機(jī)酸維生素礦物質(zhì)也是酸角的主要成分，天然的酸角這些成分沒(méi)有被加工破壞，可以直接拿來(lái)吃甜酸角甜酸角一般指甜角甜角是蘇木科酸豆屬常綠喬木，是酸角的變異品種，原產(chǎn)熱帶非洲。

蛋黃果是一種熱帶的水果，又名仙桃，這個(gè)水果之所以叫蛋黃果，因?yàn)楣獬赛S，與蛋黃極為相似它的果實(shí)近于球形或者橢圓形，未熟時(shí)綠色，它的皮比較的光滑，含水量非常少，成熟以后的蛋黃果，果面的果肉就和煮熟的雞蛋黃一樣，黃色的吃起來(lái)香甜而不膩，當(dāng)?shù)爻赃^(guò)的人表示口感也很像蛋黃，口感是綿軟。

1甜角 不知道有沒(méi)有小伙伴坐過(guò)去昆明的列車，列車上經(jīng)常會(huì)售賣一些云南當(dāng)?shù)氐奶厣渲杏幸环N特別受歡迎的就是甜角了看起來(lái)和蜜餞很像，但的的確確是樹上成熟摘下來(lái)的模樣，吃起來(lái)酸酸甜甜的，超級(jí)開胃~記得不要買到酸角了哦，長(zhǎng)得很像，但是吃起來(lái)酸倒牙的哦，一定要問(wèn)清楚了再買。