中國蘭州網(wǎng)8月21日消息 連日來，記者走訪蘭州部分肉菜市場和超市發(fā)現(xiàn)，由于經(jīng)營戶打票不主動(dòng)、消費(fèi)者索票意識(shí)欠缺、查詢終端設(shè)備監(jiān)管缺位、宣傳力度不夠等影響，導(dǎo)致大多數(shù)肉菜流通追溯體系查詢機(jī)使用頻率不高，有的甚至沒開機(jī)，成了擺設(shè)。

　　肉菜追溯查詢機(jī)成擺設(shè)

　　民以食為天，食品安全時(shí)刻牽動(dòng)著人們的神經(jīng)。

　　兩年前，蘭州正式啟動(dòng)肉菜流通追溯體系，消費(fèi)者只要在追溯查詢機(jī)上通過二維碼掃一掃，就可以了解到所買的肉或菜的產(chǎn)地，供應(yīng)商等相關(guān)信息。一旦出現(xiàn)安全問題，據(jù)此可以迅速定位、從源頭上杜絕問題肉菜的流通。

　　8月14日，記者來到五泉肉菜市場看到，肉菜追溯查詢機(jī)擺在入口處，但不知為何顯示屏幕是黑的，屏幕上落滿灰塵。查詢機(jī)掃描條碼兩邊貼著兩張寫有“為了維護(hù)您的合法權(quán)益，請(qǐng)購買肉菜時(shí)索要電子追溯小票”字樣的紙條。

　　“平時(shí)都是開著的，今天忘記插電源了?！痹撌袌龉芾磙k一位管理人員說。在記者一再追問下，這位管理人員插上電源打開查詢機(jī)。但進(jìn)入查詢系統(tǒng)，記者發(fā)現(xiàn)每項(xiàng)任務(wù)欄都沒有內(nèi)容，處于空白狀態(tài)。

　　同樣，在盤旋路華潤萬家超市三樓的電梯口和奶粉專賣區(qū)旁邊，均擺放有追溯查詢機(jī)，兩臺(tái)機(jī)子的電源插頭也被拔掉放在一邊，查詢機(jī)無法正常工作。就此情況，記者找到該超市一位負(fù)責(zé)人詢問，她表示，“機(jī)子平時(shí)是開著的，由于負(fù)責(zé)追溯機(jī)開關(guān)機(jī)的工作人員休假了，所以沒有及時(shí)開，我們馬上派人去開?！?

　　當(dāng)記者再次來到三樓時(shí)，兩臺(tái)追溯機(jī)的電源接通了，但其中一臺(tái)的顯示屏仍為黑色。另一臺(tái)雖開始正常工作，但記者留意到，這臺(tái)追溯機(jī)被擺放在前方的咖啡促銷體驗(yàn)臺(tái)擋去了三分之一，查詢起來非常不方便。記者隨手拿了一袋包裝好的芹菜，將條碼貼在掃描處，試圖查詢它的源頭，但追溯機(jī)顯示屏半天沒有反應(yīng)。在記者停留的30分鐘內(nèi)，很多購物的市民對(duì)此視而不見，幾乎很少有人上前查詢。

　　隨后，記者走訪蘭州數(shù)十家超市發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)肉菜流通追溯查詢機(jī)均沒有開機(jī)，成了擺設(shè)。在安寧區(qū)華聯(lián)超市交大店內(nèi)，記者看到超市內(nèi)的兩臺(tái)追溯查詢機(jī)都被擺放在冷鮮食品區(qū)的一個(gè)角落，機(jī)器是關(guān)閉的。超市工作人員稱，“超市部分區(qū)域在裝修，因此沒有開機(jī)?！?

　　消費(fèi)者索票意識(shí)不強(qiáng)

　　這項(xiàng)原本惠民便民的政策，緣何逐漸淪為擺設(shè)?問題主要出在哪里，破題之道究竟在哪里?

　　蘭州五泉肉菜市場做蔬菜生意的張姓攤主告訴記者，該市場每個(gè)攤位都配有打印購物小票的溯源秤，雖然追溯小票信息非常全，但主動(dòng)索要購物小票的消費(fèi)者卻很少，通常都是買了菜就直接離開了。

　　當(dāng)天，記者在該市場隨機(jī)采訪了十多位市民，當(dāng)問及是否會(huì)去查詢機(jī)上查詢商品的具體信息時(shí)，其中少部分市民直言“挺麻煩的，偶爾會(huì)查詢?！逼渌膭t表示“不清楚”、“不知道是什么”“沒用過”。

　　采訪中，記者發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)消費(fèi)者對(duì)追溯查詢機(jī)不甚了解，更不要說去使用了。

　　一些肉菜市場和超市的工作人員表示，肉菜追溯機(jī)和他們沒有太多的直接關(guān)系，對(duì)于今后的推廣，他們持觀望態(tài)度?！皩?duì)我們來講沒好處，也沒壞處?！碧m州某蔬菜市場的張軍坦言。

　　“使用情況并不是很好?！碧m州市商務(wù)局商品流通監(jiān)管處處長曹繼勇接受記者采訪時(shí)說，當(dāng)初之所以建立追溯機(jī)制，就是希望通過消費(fèi)倒逼生產(chǎn)，一旦食品安全出現(xiàn)問題，能夠快速鎖定食品來源，讓生產(chǎn)企業(yè)不敢冒險(xiǎn)。但肉菜流通追溯系統(tǒng)的運(yùn)行情況并不樂觀。

　　曹繼勇分析認(rèn)為，肉菜追溯查詢機(jī)之所以逐漸成為擺設(shè)，原因有三，首先，消費(fèi)者維權(quán)意識(shí)不強(qiáng)。由于經(jīng)營戶習(xí)慣了手對(duì)手交易模式，賣肉賣菜自己只管收錢，沒有提供小票的習(xí)慣，一些消費(fèi)者甚至不知道索票，使得全市試點(diǎn)節(jié)點(diǎn)企業(yè)的追溯系統(tǒng)使用率、信息上傳率普遍不高。其次，一些商家對(duì)追溯查詢的重視程度不夠，宣傳不到位。肉菜追溯機(jī)配備給商場，無形中會(huì)增加商場的成本，商場需要安排專人負(fù)責(zé)開關(guān)機(jī)、商品信息錄入等工作。這就導(dǎo)致追溯機(jī)閑置，追溯系統(tǒng)無人過問。再加上超市工作人員流動(dòng)性較大，導(dǎo)致查詢機(jī)的管理難盡人意。

　　曹繼勇介紹，為了提高廣大市民的食品安全意識(shí)和對(duì)肉類蔬菜流通追溯體系的認(rèn)知度，同時(shí)強(qiáng)化各大菜市場和經(jīng)營戶給消費(fèi)者提供追溯票的習(xí)慣和意識(shí)，蘭州在全市各縣區(qū)17個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化菜市場同時(shí)開展了一次大型的肉類蔬菜流通追溯體系消費(fèi)抽獎(jiǎng)和宣傳活動(dòng)。

　　追溯系統(tǒng)要建更要管

　　目前，蘭州市已完成肉類蔬菜流通追溯體系428個(gè)節(jié)點(diǎn)的建設(shè)任務(wù)，并全部投入運(yùn)行，實(shí)現(xiàn)了全市肉類蔬菜關(guān)鍵流通節(jié)點(diǎn)的全覆蓋。但肉菜流通追溯體系在實(shí)際運(yùn)行過程中，尚存在一些問題。

　　“追溯系統(tǒng)要建，建成之后更需要管理?！笔∩缈圃阂晃徊辉竿嘎缎彰难芯繂T認(rèn)為，肉菜安全直接關(guān)系到消費(fèi)者的生命健康，是廣大市民普遍關(guān)心的熱點(diǎn)問題之一。蘭州市肉類蔬菜流通追溯體系的建立，給食品流通加了一把“安全鎖”，但具體操作中由于監(jiān)管缺位等原因，沒有被很好的利用起來。

　　針對(duì)部分超市肉菜追溯查詢機(jī)成了擺設(shè)，以及追溯信息無法查詢的問題，曹繼勇表示，會(huì)盡快通知城關(guān)區(qū)商務(wù)局并組織檢查。

　　“要督促做好追溯查詢機(jī)的后續(xù)保障工作?！辈芾^勇說，下一步，將加大宣傳力度，貼一些海報(bào)，舉行一些大型活動(dòng)，引導(dǎo)經(jīng)營戶和消費(fèi)者主動(dòng)索要購物小票、積極維權(quán)，提升消費(fèi)者對(duì)追溯管理體系的認(rèn)知度，營造“人人了解追溯、人人使用追溯”的氛圍。此外，強(qiáng)化巡查督導(dǎo)。對(duì)系統(tǒng)運(yùn)行和肉菜信息上傳情況不正常的節(jié)點(diǎn)及時(shí)通報(bào)；組織人員深入各節(jié)點(diǎn)進(jìn)行巡查督導(dǎo)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決系統(tǒng)及設(shè)備運(yùn)行中的各種問題，讓這項(xiàng)民生工程更得民心，真正實(shí)現(xiàn)全市肉菜“來源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究”。

　　曹繼勇還介紹，目前，蘭州市內(nèi)只有部分菜市場有追溯查詢機(jī)，現(xiàn)正在加緊開發(fā)手機(jī)客戶端方面的查詢終端，手機(jī)終端開發(fā)出來后，市民將可以通過手機(jī)掃描追溯碼來查詢商品的流通過程，相比現(xiàn)在設(shè)置的查詢機(jī)，將可更加方便市民的使用。