5絕世烤腸 參考價格27元320g 他家烤腸里面的內(nèi)餡肥瘦比例拿捏得特別好,吃著一點也不膩的同時,到手也特別新鮮,蒸煮炸燒烤都可以我用空氣炸鍋烤了13分鐘后,外焦里嫩,肉香撲鼻,一口咬下,肉質(zhì)飽滿Q彈,還會爆汁那種,連著脆皮咬很帶勁兒~有條件的還可以撒點孜然粉或者抹點醬喔~。
2鴨脖 鴨脖也是非常受歡迎的零食之一,且在各個小吃街幾乎都能看到它的身影呢當(dāng)然了現(xiàn)在的鴨脖攤位可不僅僅只是鴨脖呢,還有很多的其他食物比如海帶腐竹藕片鴨爪鴨鎖骨醬鴨舌醬鴨翅等等,總之絕對讓你吃到停不下來3豬肉鋪 肉類的小零食除了牛肉干就是豬肉鋪了,我覺得豬肉鋪口感比。
主要是靠五花肉提味,精選的肉料經(jīng)過作料腌漬,再經(jīng)炸鹵等工序,肥腴酥香再將糯米用醬油及各種風(fēng)味調(diào)料一同炒,待半熟時再包上棕葉扎好蒸熱 棕葉分兩層,內(nèi)層是竹葉,外層是做斗笠的桂竹爭籀,通??梢赃B續(xù)使用數(shù)次,并有特殊的香氣和保溫效果棕于用的甜辣醬是獨家配制,咸甜適度,麻而不辣,在熱騰騰的內(nèi)棕。
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