在分辨文件上的簽名和蓋章順序時，可以通過以下幾種方法來判斷：

1. 觀察蓋章的清晰度：

如果蓋章是在簽名之后，通常蓋章會相對清晰，因為蓋章是在簽名干燥后進(jìn)行的。

如果蓋章是在簽名之前，蓋章可能不夠清晰，因為蓋章后可能需要等待簽名干燥。

2. 查看蓋章的邊緣：

簽名后蓋章，蓋章的邊緣可能不會緊貼簽名。

簽名前蓋章，蓋章的邊緣可能會壓到簽名的某些部分。

3. 觀察簽名的顏色和墨跡：

如果簽名后蓋章，簽名的墨跡可能已經(jīng)滲透到蓋章的邊緣。

如果簽名前蓋章，簽名的墨跡可能不會滲透到蓋章的邊緣。

4. 檢查蓋章的痕跡：

簽名后蓋章，蓋章的痕跡可能比較明顯，因為蓋章是在簽名的墨跡干燥后進(jìn)行的。

簽名前蓋章，蓋章的痕跡可能不那么明顯，因為蓋章是在簽名的墨跡未干時進(jìn)行的。

5. 了解蓋章的流程：

如果有關(guān)于蓋章和簽名的具體流程說明，可以直接查閱。

6. 使用放大鏡：

使用放大鏡仔細(xì)觀察蓋章和簽名，可能會有更多的細(xì)節(jié)差異。

7. 詢問當(dāng)事人：

如果有條件，可以詢問文件簽發(fā)人或見證人，了解蓋章和簽名的具體順序。

這些方法并不是絕對的，有時候也可能因為各種原因（如蓋章工具、墨水、紙張等）導(dǎo)致判斷出現(xiàn)誤差。如果對文件的真實性有疑問，最好咨詢專業(yè)人士進(jìn)行鑒定。