24節(jié)氣飲食養(yǎng)生指南目錄一春季 立春食用富含維生素C的水果和蔬菜，如柑橘草莓菠菜，增強(qiáng)免疫力 雨水飲用菊花茶綠茶或檸檬水，清熱解毒 驚蟄增加豆類和豆制品攝入，補(bǔ)充植物蛋白 春分多吃根莖類蔬菜，如土豆胡蘿卜，增強(qiáng)體能 清明食用海鮮，如蝦魚，滋補(bǔ)身體 谷雨攝入；清明時(shí)節(jié)，春回大地，萬物復(fù)蘇此時(shí)養(yǎng)生，既能祛除體內(nèi)冬日寒邪，又能養(yǎng)護(hù)陽氣，為身體健康打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)飲食調(diào)養(yǎng) 清明飲食宜清淡，多吃新鮮蔬果春筍菠菜薺菜等應(yīng)季蔬菜富含膳食纖維和維生素，能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，清熱解毒還可以適當(dāng)食用一些魚肉雞肉等清淡的肉類，補(bǔ)充蛋白質(zhì)值得注意的是，清明；2 蒲公英 蒲公英不僅是清熱去火的藥材，也是春天的好食材它的嫩莖葉可涼拌或煮湯，有消炎去火的效果食用方法 泡水喝將挖回家的蒲公英洗凈曬干儲(chǔ)存，適合嗓子發(fā)炎時(shí)泡水喝 涼拌或煮湯將蒲公英去根切段，直接涼拌或加入湯中煮食，味道微苦，但效果顯著3 香椿芽 香椿芽是“樹上蔬菜”；清明節(jié)氣是春季非常重要的節(jié)氣了，并且馬上就要到了清明節(jié)氣了，但是許多的朋友們對(duì)于清明節(jié)氣前后的一些養(yǎng)生方法不是非常的了解了，其實(shí)我們大家在清明節(jié)氣前后，應(yīng)該多吃一些養(yǎng)生蔬菜的，下面我們就來為大家介紹一些清明節(jié)氣養(yǎng)生蔬菜香椿 香椿芽拌面筋，嫩柳葉拌豆腐，是北京清明時(shí)令佳品香椿一般在清明前。

夏方 養(yǎng)生 指南 “清明時(shí)節(jié)雨紛紛”，隨著時(shí)間的推移，現(xiàn)在進(jìn)入春季之后也即將迎來清明節(jié)，清明節(jié)前后雨水會(huì)明顯地增多，天氣驟降，氣溫不穩(wěn)定，降溫又降雨，仿佛又會(huì)帶人們進(jìn)入冬季般寒冷但這個(gè)時(shí)候的寒冷，卻與冬天的刺骨不一樣，這個(gè)時(shí)候的降雨降溫，空氣還是比較清新的，隨著現(xiàn)在大地萬物復(fù)蘇，到處都；每到清明時(shí)節(jié)，馬蘭頭特殊的香味最為吸引人許多野菜都是春天長成，最嫩時(shí)也是在春天，像馬蘭頭一旦過了清明，就會(huì)逐漸變老，嚼不動(dòng)了，因此這幾天是最適合吃馬蘭頭的馬蘭頭的制作最為簡單，只要和豆腐干干拌后點(diǎn)上香油即可馬蘭頭性味辛涼微寒，有清熱解毒涼血止血利濕消腫之功效，適合；下面是適合清明時(shí)節(jié)的養(yǎng)生食物，這段時(shí)節(jié)可以多吃哦1時(shí)令蔬菜如芹菜香椿菠菜蕨菜馬蘭頭等 薺菜可以降血壓健胃消食疏通腸胃，治療胃痙攣胃潰瘍腸炎等問題香椿具有清熱利濕利尿解毒之功效，是輔助治療腸炎痢疾泌尿系統(tǒng)感染的良藥菠菜具有滋陰潤燥舒肝養(yǎng)血等作用，對(duì)春季因肝。

韭菜俗話說“韭菜春食則香，夏食則臭”春天氣候冷暖不一，需要保養(yǎng)陽氣，而韭菜性溫，最宜人體陽氣大蒜具有很強(qiáng)的殺菌力，對(duì)由細(xì)菌引起的感冒腹瀉腸胃炎以及扁桃腺炎有明顯療效據(jù)最新研究，大蒜還具有一定的補(bǔ)腦作用，其原因是大蒜可增強(qiáng)維生素B1的作用，還能抵制放射性物質(zhì)對(duì)人體的危害。

綠葉蔬菜在春季是有生發(fā)之象的，中醫(yī)有“白色入肺，紅色入心，青色入肝，黑色入腎，黃色入脾”之說綠葉食材入肝，所以清明首選綠葉蔬菜其中清明食材最經(jīng)典的，就是能夠養(yǎng)護(hù)肝臟的薺菜和香椿，利五臟通血脈的菠菜也都適合此時(shí)食用而銀耳無毒，能潤肺生津，益陰柔肝吃點(diǎn)時(shí)令野菜來保健 多吃吃。