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1、做法1 牛肉切條,用生抽淀粉油腌10分鐘杏鮑菇切條煎至微黃備用2 熱油快炒牛肉至變色,加入杏鮑菇和黑椒醬翻炒均勻,淋少許水燜1分鐘更入味貼士杏鮑菇先煎再炒,口感更接近肉香,搭配黑椒醬超下飯3 醬燒口蘑素鮮版材料口...