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1、剁椒魚頭的做法 準備配料新鮮的花鰱魚一個處理干凈,從中間劈開,不要全部切開賀福記剁椒適量,香蔥洗凈后切碎,香菜切段,切蒜末姜末備用把魚頭放入盆中,加入姜片蔥段花椒鹽料酒腌制二十分鐘盤中放兩只筷子,上面放魚頭鍋中倒...